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胃溃疡患者的饮食禁忌

时间:2024-08-08 10:51
  胃溃疡是日常生活中一种常见的胃部疾病,很多患者都因此受到困扰。
  而对于胃溃疡患者来说,其实日常的进食调理是很关键的,养成良好的饮食习惯,才能避免诱发胃溃疡发作。

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  一、宜食品种
  1、保护胃壁,免受蚀损
  可少食多餐,胃内随时有食物中和胃酸,可减少对溃疡面的刺激。并选食含维生素E食物,如紫菜和甘蓝等,促进伤口加速愈合。
  2、多食含维生素B的食物
  帮助吸收消化,改善新陈代谢。
  3、多食营养丰富食品
  宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低糖类、少渣、易消化的食物,注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。
  二、饮食禁忌
  1、限制多渣食物
  应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
  这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。
  2、不吃刺激性大的食物
  禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
  3、少吃油炸食物和腌制食物
  因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
  腌制食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
  4、酸性饮料
  酸性饮料入胃后,可提高胃内酸度,影响胃内溃疡面的愈合。溃疡病人食酸犹如火上浇油。

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