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胃酸过多在饮食上有什么注意事项?
胃酸也叫胃酸过多、胃泛酸,也是一种常见的胃病症状。人体分泌胃酸是为了杀死食物中的细菌,以便于保护胃部和肠道的安全,同时增加胃蛋白酶的活性,以帮助消化。但是一旦胃酸过多则会对胃造成伤害,因此需要治疗胃酸过多的问题。胃酸过多在饮食上有什么注意事项?
1、宜食低脂、低糖食物高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。
2、避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3、饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
4、禁饮酒和咖啡,特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
5、胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。
6、饮食要有规律,最好每餐少吃一点,加多进餐的次数,尽量不要出现饿到肚痛的情况,如果出现饥饿的感觉,或胃不舒服,可以先吃一些点心。
7、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。
8、定时进餐,零食可刺激胃酸增加。不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
9、不吃冰冻和很热的食物、饮料,饮食的温度应适中,茶、水、汤都不宜过热。不要食入过多含香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主。
10、加重刺激的食物要少吃,如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。
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